[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。
Kー1見ながら書いてる。
つ、つまらん!
そんな君。
これを見よ!
キックの鬼
『沢村忠』
俺が子供の頃のヒーロー!
彼の必殺技が『真空飛び膝蹴り』
これが『すげい!』
跳躍力がマジパネー!
破壊力もマジパネー!
それよりもやられたヤツが口からマウスピースを吐き出すんだがこれがマジすげい!
こ、これはコントだxxx
(笑
http://www.youtube.com/watch?v=fg4DxeuVvzI
本日は西郷の『いまの家』っす。
先代が亡くなる前は何度か訪問してますが、息子さんが主人になってからは初訪問です。
親父さん突然亡くなったので、息子さんは『とら』で修行してきたのかな・・・?
などと考えつつ到着。
内外観ともに以前と一緒だ。
お客さんの入りも良い。
県外ナンバーも多く、標準語が飛び交っております。
久しぶりなんでやっぱこれ。
ラーメン+塩煮たまご
600円+100円
ん・・・?
あれ・・・?
なんか『とら』っぽくねーような・・・?
スープを飲んでみる。
やっぱり『とら』っぽくない。
・・・・・・・・・あ!!!
これは今の『とら』じゃなくて、昔の先代『とら』の味だ・・・!!!
息子さんは『とら』で修行してきたんじゃなくて、もしかしたら『いまの屋』の分店で修行してきたのかも・・・?
具の配置も昔の『とら』だし。
(これは俺の勝手な推測で、たぶん間違ってるのから人に言わないほうが身の為です。)
白河らしい鶏ガラスープに醤油がキリっとしている。
麺は中太のゆる~いウエーブ。
これも白河らしい多加水麺だ。
手切りで太さがまばらだが、かなりコシが強いので気にならない。
俺的にかなり好きな麺だ。
チャーシューはモモ肉でモッサリ。
塩煮たまごは別皿で来るんだが、塩の加減がすごく良い。
会津地鶏の卵らしく黄身の味が濃い。
ただ塩味なので醤油スープと一緒にすると微妙かも。
俺みたいな人の為の別皿なのか?
(笑
麺もかなり良かったが、1番良かったのは・・・
ほうれん草の湯で加減・・・!!!
絶妙だった・・・!!!
けっこう茹で過ぎのトコ多いんだよね。
どうでもいいって思ったお前・・・!!!
ここけっこう大事だぞxxx
(笑
本日は関辺の『まるかめ』っす。
かなり久しぶりの訪問です。
会社の近くなんだが自宅と逆方向だし、ここに行こうとすると会社の前を通らなくちゃならないから、なんとなく敬遠してしまっていた。。。
12時前に着いたんだが、すでに7人ものお客さん。
俺の後にも3人のお客さんが来た。
ここは出前もやってるし、こりゃ時間かかるなーと思ってたら、店主のおばちゃんが電話の受話器を上げっぱなしにするという荒業に。
(笑
メニューを見ると定食、丼物が、野菜炒めとカツ丼のみになってた。
ここの親子丼好きだったんだけど、なくなっちゃったんだ・・・。
ま、どっちみちラーメンですけど。
(笑
ワンタンめん
700円
なみなみ注がれたスープはチョイ濃い目で脂浮きはいい感じ。
甘味が強いので無化調とは言いがたいが美味いです。
麺は平打ち縮れでチョイ柔らかめのチュルチュル麺。
ワンタンは厚めでツルツル。
小指の先ほどのアンが入っていて、挽肉に胡麻油とニンニクがきいてて美味いです。
チャーシューはモモ肉。
厚めにカットされてるので、モサモサ感は白河イチだろう。
ラーメン食ってるのに口の中の水分が奪われます。
(笑
麺の湯切りなんだが、有名店は天空落とし、燕返しなど味がブレないよう、しっかり湯切りするが、おばちゃんの湯切りはパネー!
ちゃ。
い、1回すげい!
つーか、全然湯切れてねーべ!
(笑
雑っつーんだか、手際いいっつーんだか。。。
込んでる時こそカウンターでご賞味あれ!
あと、日曜定休なんで気をつけろxxx
本日は黒磯の『おおもり』っす。
ここは基本塩味らしく、味噌味はあったが醤油味はメニューにありません。
初訪問なのでラーメンを注文した。
ラーメン
600円
透明なスープは脂浮きが少なく、ものすごく澄んでます。
インパクトこそはないが、じんわりと旨味が広がる優しい味わいで、具のふのりが磯の香りをプラスしている。
かなりあっさり、塩もギリギリって感じの薄味です。
麺は平打ち縮れのヒラヒラでツルツルなんだが、俺にはちょっと柔らかかったかな。
チャーシューは肩ロースの煮豚で、すごく柔らかくて美味かった。
朝からでも食べれるやさしい味わい。
ご主人とおくさんの接客も良いし、お客も家族連れが多かったせいか、なんかアットホームなお店だったねxxx