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~Season2~
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今日がら夜勤っす。

連休は、まぁ適当に遊んだよ。

かいつまんで書くと、そばを打とうしたんだが、どうせならとワサビを探しにドライブ。

川沿い走って最終的に茨城県のほうも行ったんだが、時期じゃねーのか見当たらずあきらめたり。

2年ぶり?に兄貴に会ったり。

北野家、油井家、藤沢家と恒例のお泊り会したり。

お世話になりました。

だが、それが原因か風邪ひいて寝込んだり。

そんな感じ。





結局なにが言いたいかと言うと。



さっきベニマル行ったらね。



売ってやがったのよxxx



本日は休出でしたが、連休突入しましたぜ!


ま、つっても別にやる事もないので、こんな物を買ってみた。


CA1YYTP5.jpg


さっそくうどんを打つ。


CA8ZD480.jpg


CAD9E07E.jpg


CA1498IY.jpg


連休中に人に出せるくらいのスキルにする。


最終的にはそばを打つxxx


会津若松の『ふじ乃』



手打ち中華そば

500円



脂浮きはかなり多目です。

スープ鶏の旨味が凝縮されたようなコクに、魚介の旨味がプラス。

味は濃い目。

ちょっと白河ラーメンに近い感あり。


麺は中太縮れ。

手打ちで手切りなのだろう。

太さに微妙なズレがある。


チャーシューはバラ肉。

柔らかすぎず味付けもいい感じ。


白河と喜多方のいいとこどり的な感じかな。

けっこうインパクトある。


見た目も白河っぽいよね。

ほうれん草とかもxxx


ed9e8897.jpeg

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