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本日発売xxx
今日はパスタの日らしいね。
初めて知った。。。
しかも、ラーメン食った後にxxx
黒磯駅近くにある『丸信』。
前々から行こうと思っていたが、気になる店があったりして。
この前この店の話をと某○蟹に聞いて、おもしろい店と判明し行ってみた。
駐車場を発見するが、店見つからず1回通り過ぎてしまったｗ
店内は意外に広く、カウンターがスゲー長い。
女性の店長さんがいた。
ひとりなので混んでいれば黙ってカウンターに座るが、ガラガラなので4人掛けのテーブルに座っていいか店主に言うと･･･
『いいよ！』
そう、この店のおもしろいトコはタメ口なのである。
（笑
店内は禁煙で水はセルフ。
メニューを見ると、普通ラーメン、大盛ラーメンとある。
通常のラーメンには普通がつくらしい。
めんどくさいので、ラーメンくださいと言うと･･･
『普通！？』
と、聞き返される。
（笑
ラーメンの作り方が変わっていた。
普通はまずタレを丼に入れるんだが、ここは最後に入れていた。
スープを入れ、麺を入れ、具をのせ、タレを入れる。
初めて見た。
店主がラーメンを持ってくる時のセリフが･･･
『フツ～ラーメン～♪』
まるで歌っているようだった！
し、CMかっ！
（笑
スープたっぷりで脂浮きは少ない。
かなりあっさりしているが旨味は強く、関西のうどん出汁に鶏と豚の旨味を加えたような感じ。
見た目は薄いが塩分が程よい。
ネギが多目なのであっさりスープがネギ臭くなってしまって勿体無い感じもあるが、これはこれでありだと思う。
麺は平打ちでコシは強くないが、ゆですぎって訳ではない。
具はメンマにチャーシューのみ。
チャーシューは薄くカットされたバラ肉が3枚。
醤油で煮たタイプなんだが、これがうまかった！
全体的には喜多方の坂内食堂をあっさりさせた感じかな。
ここ結構好きだわ。
食ってる途中でお客さんが来た。
店主が先客の丼を片付けようとホール側にいたので、ついでと思ったのかな？
お客さんに一言！
『水飲む？』
タメ口で水を入れてあげたxxx
（笑
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ベース
デカイ
無口
名前にコノヤロー付ける
メガネ
CREAM SODA
アネゴスカヂャン
男前豆腐
いいちこ