～Season2～
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福島県人気ランク1位。
食べログの『2010全国ラーメンランキングBEST10』ではなんと3位！
福島市の『伊達屋』に初訪問。
店のキャパは20人くらいかな？
ご夫婦2人できりもりしてて接客がスゴく丁寧。
塩ラーメン
680円
スープは伊達鶏の旨味がスゴイ。
でもちょっと量が少ないので冷めやすいかな。
塩は角がなくやさしい味わい、あっさりだけど深みがある。
麺は細ストレート。
固ゆでで歯応えが程よいがかんすいを使っていないため、食べるのが遅い人は最後のほうちょっと伸びるかも。
チャーシューはロースなんだが恐ろしく柔らかい。
箸で持てない。
トロトロっていうより、口に入れるとホロホロ崩れていく感じ。
今年流行しそうな淡麗系ラーメンだね。
ラーメンも接客も実に丁寧なのが印象的だったな。
それとオバちゃんのTシャツがなぜかステューシーxxx
（笑
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プロフィール
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ブラスワ大高
年齢：
56
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性別：
男性
誕生日：
1970/02/23
自己紹介：
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